Ēnu nedēļā skolēni apmeklē Siguldas uzņēmējus

Ēnu nedēļas laikā Siguldas Valsts ģimnāzijas 8.c un 8.b klases tikās ar mērķtiecīgu Siguldas uzņēmēju Andri Knoku, kurš nesen atvēris kafejnīcu Siguldas BURRITOS&CHIPS. Burrito ir satīta kviešu tortilja ar pildījumu, un to mēdz dēvēt arī par lielo tako. Pēc tradicionālās meksikāņu receptes tas tiek pildīts ar gaļu un pupiņām, bet mūsdienās burrito ieguvis arī jaunus atvasinājumus, kas būs piemēroti arī veģetāriešiem. Andris Knoks pastāstīja par izaicinājumiem, vadot kafejnīcu. Līdz šim viņš vadījis veikalu, piegādājot preces iestādēm. Sortiments ir plašs, gan zupas, nageti, fri kartupeļi un salāti, gan kūkas un dažādi siltie dzērieni, kā arī jaunums ir pusdienu piedāvājums. Protams, nogaršojām īpašos burritos un jāatzīst – bija garšīgi!

Informāciju sagatavoja:
8.c klases audzinātāja Ineta Dvinska